北京扁平疣的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/210314/8744649.html古城的“大鸡鸡”
人们都说大同是凤凰城，城南是一个凤凰的头，长长的脖子，单翅飞翔，其实呢？单翅是飞不起来的，其实就是个“大鸟”的意思，这是一种隐晦的说法。说白了就是想表达一个“大鸡鸡”。
今天咱们就说说大同古城长的这个“大鸡鸡”，不知道大家是否看过大同的这张古城图，看一下，你也别脸红，大同古城就是这个模样。
民国大同古城地图
大同古城由洪武五年（年）筑主城开始，至隆庆年间南小城完工止，前后历经年始建成图中看到的城廓规模。工程之艰巨与文化之延续，可见一斑。特别是南城的那个“大鸡鸡”更是让你感到惊奇，这个形似“大鸡鸡”的南小城，从永和门至文昌门南北相距.5米，合明代里程为二里六。北小城虽大夏门与玄冬门无存，以中轴线位的南北城墙外沿计，南北长米，合一点八五里。加上大城的瓮城和城关空档，南北吊桥，大同这座凤凰城从“南头”至“北尾”，中轴线长米，合现代市制为8.38里，合明代里程约九里半。这“九”或“九五”之数，可不是数字的巧合，而是规划设计使然，是有意为之的“阳性数理设计”。这个阳数的“九”，便有了这个象征阳的“大鸡鸡”。
大家如果感兴趣，可以看看这张大同的古城图，南小城竟然形如“男性之阳物”。城南为阳，城北为阴，天南地北，乾坤定位，天圆地方，天人合一。人与天地参，才生生不息，故此，古代的规划师因天时，就地利，有意将南小城图形设计为具象的阳物。其目的与寓意就是希望大同能生生不息，永远长存。
年的大同古城地图
大同的角黍
读史很有意思，在明朝的《大同府志》一书里谈到大同的风俗中，说大同人端午有吃粽子的习俗。而在清代的志书里则是另一种表达。比如“五月五日——天中节，食角黍，饮菖蒲雄黄酒，带辟兵符，县艾虎。”《云中郡志》（清胡文烨撰）；
端午：家家饮雄酒，食角黍。《大同县志》（清黎中辅撰）
史书中的这个“角黍”是什么东西呢？其实就是今天大同街上卖的黄米粽子。大同黄米粽子在今天也算稀罕之物，但在清代到上个世纪八十年代，黄米粽子一直是百姓过端午的大宗食品。
为什么在明代叫粽子呢，其实这与当时的“开中制”相关，因为当时的大同驻军根本不缺从南面源源过来的粮食，毕竟戍边的将士不少是中原地带或南方的，因此少不了稻米，而清代江山一统后则无此待遇了，所以也就再无稻米。
据说到了清代道光年间，大同才有了第一家稻米店，开在清远街上。当时江南人苏穆来大同游玩.因为吃不惯大同的莜面、黄糕之类的土饭，便想到江南的大米，江米能不能贩到大同销售？于是从江南贩运来大米销售，结果生意火爆，后来买卖越做越大，这里的名气也越来越大，后来店铺所在的这条巷也叫稻米店巷，位置就在今天的胖来来兔头附近。在此之前，人们过端午吃的粽子全部用的是黄米，清代人谓之“角黍”，因为当时的粽子全是黍米所做。到了民国后，部分家境条件好的人家开始用江米包粽子，但对多数人来说，依然是黄米。
大同老翟
字字皆辛苦
