菖蒲

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初五端阳,菖蒲艾叶缠角粽 [复制链接]

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端午临中夏,时清人复长。又是一年端阳节,闻得到清苦的艾叶,食得到清芬的糯米粽。

?时值农历五月初五,古人称这天为五毒日。“五月属午,五日为端午,二午相属为火旺之相,过旺则为毒。”

此刻阳气正盛,极阳转阴,五月处于天地交泰时节。阳光带来丰沛的雨水,自然界中蚊虫细菌等大量繁殖,湿热环境造成浊邪易引发人体不适。而此刻大自然中植物药性却是达到极佳,古人择取艾草、菖蒲等芳草药具有驱疫辟邪的正气能量。

“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”“石上生菖蒲,一雨八九节。”古人有艾虎蒲剑之说,菖蒲形态如剑之形,自古便是高洁寓意。亦名为“荪”在古代也代指君王。

艾草与菖蒲是草之灵药,香者气之正,可生正气净乾坤。系上红绳,倒束门环或插于门楣上,过节气氛便荡漾开来。

端午佩戴香囊的习俗更是具生活智慧,将艾叶、菖蒲、佩兰、藿香、丁香、厚朴、香茅、苍术等草药研磨成粉装进香囊随身佩戴,可闻香服气凝神驱疫。除了佩戴精致小巧的香囊还可以燃香辟邪,古称为香事,融于生活中的美好。?击鼓赛龙舟,鼓声不仅可以用来激励比赛还可鼓荡气血。五音入药,藥与樂古同音,字同源。万物皆有能量,用乐入药调节心性。鼓声为阳,具生发正气,想必古代民间让小孩子玩拨浪鼓应该也有此意。

粽子好吃,但对于脾胃弱的人来说难消化,且“五月属火经,走足太阴经,六月属金经,走足阳明经”五六月人体消化系统易出问题。粽子虽好吃,不宜贪嘴多食,可以配合陈皮山楂大麦茶等助消化茶饮。

如今粽子的花样繁多,但只爱白粽。让人怀念的还是小时候五月节时和家人一起包粽子的时光,不用箬叶而用竹叶。

将宽大的竹叶浸泡水中,清洗、翻折然后成杯状,放进提前浸泡好的糯米然后再翻折、系缚,一个三角尖尖的粽子就成了。小时候不太会包但最喜凑热闹,如今想凑这样的热闹,却许多年渐行渐远。?今年的端午想要亲手学着好好包一回粽子。

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????????祝大家端午安康,

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