欢迎大家来到，今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了，赶快看看有没有你需要的，每天都有更新呦！一年一度的端午节马上就要到了，端午节是我国的传统节日，有很多的传统习俗，有赛龙舟、吃粽子、佩戴香囊、喝雄黄酒等等。不同的地区还有不同的习俗，一到端午节，家家户户就会在门前插艾，艾草在农村非常常见，一点都不起眼，但是作用很大，清明节能做成青团吃，端午节就会艾叶悬堂，辟邪祈福。每年的农历五月初五就是端午节，端午节也有许多的别称，有龙舟节、五月节等等，是我国的传统节日之一。在民间还有一句俗语，那就是：清明插柳，端午插艾。清明节的时候要准备在门上插柳枝，到了端午节就会插艾，这个艾就是艾草，也叫做艾蒿。艾蒿是菊科蒿属的多年生草本植物，一般是灌木状形状的，它的植株有一股浓郁的香气，枝条比较的粗壮，叶片肥厚似纸质，上面还会有灰白色的短柔毛，艾草在中国非常的常见，是一种群生的植物，它的全草都可以入药，药用价值极高。端午节这一天，人们就会艾叶悬堂、菖蒲插门，都有驱魔、辟邪、祈福的寓意。端午节过后就要进入盛夏，气温升高，正是疾病多发的时候，而以前医疗条件比较落后，人们一生病就很难好，所以就利用艾草特殊的香味来防病驱蚊。在民间，这个做法非常的盛行，端午节插艾草，有招福辟邪的功效，还能够防病和驱散蚊虫。艾草在农村非常的常见，虽然是一种野草，但它的用途非常的大，艾草的植株里面含有一种挥发性的芳香油，所以，艾草会有一股奇特的芳香味，这种气味能够驱散蚊虫净化空气。艾草处于嫩芽期时是可以吃的，一般会在清明节的时候制作成美味的青团，到了端午节，艾草已经老了，就会采集起来挂在门前祈福。现在端午节在门前插艾，多是农村的老一辈才会做，插的时候没什么时间规定，但是农村的老人一般认为早上比较好，所以会在端午节当天，一大早就在大门口上悬挂艾草。端午节插艾草也非常的简单，就是将艾草、菖蒲、蒜头、山丹、石榴花等植物，选取其中的一两种，一般我们用的草就是艾草和菖蒲，将它们的植株清理干净，然后放在一起，用红色的绳子系成束，再悬挂在门上或者窗边即可。端午节插艾并不仅仅只用到艾草，还会用到其他的野草，最多最常用的就是菖蒲，它的叶片很像一把宝剑，在民间，就象征着除邪的宝剑，能够辟邪。悬挂艾草的时间没什么规定，早晚都可以，但大家一般都是一大早就悬挂上去，取下来也没时间规定，一般都会一直挂在那里，一直到艾草全部干透，没什么味道了才会取下来。因为艾草有一股特殊的芳香味，有很强的驱散蚊虫的效果，所以人们一般会将艾草一直悬挂在门前。干掉的艾草也很有价值，可以将艾草放进盆里面烧掉，这样能够产生很大的气味，同样能够驱散蚊虫，以前农村都没有蚊香，大家在夏天就会燃烧干掉的艾草，同样能够驱蚊。各位亲爱的读者朋友们，到了端午节这一天，大家都会在门前插艾吗？不知道大家是否也在生活中遇到这些问题！假如感兴趣的话欢迎
