我们的节日--端午节特别活动
“艺讲堂”第十三期
菓子制作小课堂开课啦
为全面推进全民艺术普及，营造全社会参与艺术普及的良好氛围，提升公共文化服务机构的群众认知度和影响力，又值端午佳节，我馆特举办端午特别活动“艺讲堂”第十三期菓子制作小课堂，特邀请柳州菓子制作讲师盘璇老师为市民朋友带来菓子制作体验课程,切身感受菓子制作的艺术魅力。
上午10：00，第十三期“艺讲堂”菓子制作小课堂在我馆六楼艺讲教室开课啦！精心布置好的教室里，老师已经提前为学员们准备了上课所需要的专业工具和特制的白芸豆沙。
不说再见
菓子制作小课堂
学员们满满一堂，围坐在老师周围，开始上课了。盘璇老师首先给大家简单介绍了菓子的历史，在大家的印象里菓子是属于日本的，通过老师的介绍，学员们了解到菓子其实是属于我国盛唐时期的产物。
盘老师拿出菓子制作的专业工具给大家简单做了介绍，并介绍了制作菓子的食材：用天然染料制作的白芸豆沙，学员们都对初次见到的工具和食材充满好奇，如何才能将眼前零散的豆沙球做成一个完整的菓子呢？为应节气，盘老师将教大家做一个菖蒲花菓子，捏、搓、揉、印…一顿操作下来，一朵盛开的菖蒲花呈现眼前。惹得现场的大小学员兴致高涨。
盘老师演示完毕后，走到每位学员的跟前，手把手的教制作，菓子制作的细节很多，只有这样细心制作出来的菓子才能精致漂亮，第一次接触制作菓子这门陌生技艺，大家既陌生又兴奋，盘老师一一解答大家的问题，大家也越做越好，慢慢地，菖蒲花的样子也初现雏形。
两个小时过去了，大部分学员的作品都出来了。有些学员还在意犹未尽的继续“创作”，有些学员已经悄悄的吃了起来，“这个活动很有意义，端午也不知道去哪玩，在这能学能吃还能欣赏”，一位学员开心的说道。
菓子制作小课堂
本次“艺讲堂”的菓子制作小课堂以创新文化惠民新载体的模式，给群众朋友们创造机会，提升自身艺术素养与鉴赏能力，让更多的艺术爱好者近距离接触不一样的艺术。
下一阶段我馆仍将持续开展“艺讲堂”培训活动，接下来又有怎样精彩的课程等着大家呢，敬请期待！
供稿/覃俏
摄影/蒋柳罗超
编辑/廖琴
审核/郑红梅
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