五月五,端午节
赛龙舟
食粽子
佩香囊
悬艾叶菖蒲
挂钟馗画像
系五色丝线
涂雄黄药酒
端午习俗
“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳”
端午节是民间一个重要的传统节日
很多地方至今仍然保留着一些传统习俗
门插艾、缠米粽、赛龙舟...
在端午节到来之时
总能看到家家户户门楣上挂着的菖蒲艾叶
也总能闻到人们在蒸煮粽子时飘出的粽香
端午节的一事一物全都浸透着浓浓的温情
说起端午独有的文化印记
最深刻的应该就是粽子
一近端午,市场上的粽子比比皆是
那么,你知道都有哪些种类的粽子吗?
粽子种类
北方粽子
北方粽子的代表品种北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北方粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
广东粽子
南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。广东粽子是所有粽子中用料最丰富的,做法费时最久。
浙江湖州粽子
米质香软,分为咸、甜两种。咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油,每只粽子用肥瘦肉各一片为馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅,上面加一块猪板油。蒸熟后,猪油融入豆沙,十分香滑适口。
从吟诵“长太息以掩涕兮”到
誓言“吾将上下而求索”…
关于端午的由来
其中流传最广的是为了纪念爱国诗人屈原
在屈原身上
凝结着人们对爱国情怀最深重的寄托
家国情怀成为了这个传统节日最美的底色
根植于每一个人的心中
端午节来临,鲁乐·小天鹅
祝大家端午安康、阖家幸福!
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