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南靖菖蒲小众文人草,能否蔓延大众市场 [复制链接]

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去年开始,随着一波大型菖蒲展的举办,以及朋友圈的传播,菖蒲开始重新走向大众视野。

在中国传统文化中,菖蒲与兰花、水仙、菊花并称“花草四雅”。作为文房清供,它几乎是历代文人的案头标配。但很长的一段时间里,菖蒲文化归于沉寂,仅仅流行于江南一带的文人圈子,在花卉市场上难觅踪影。

这个过程中,嗅到商机的南靖花农开始大举进场。多年的兰花产销经验,与优越的自然条件,让南靖迅速成为市场主力。短短一年时间里,当地菖蒲苗数量超过百万盆,供应市面上80%菖蒲苗,上半年产值超过万。面对一夜蹿红的行情,乐观者迫不及待地持资入场;观望者则担忧,市场存在泡沫风险,小众文人草能否真正走入大众市场,尚是未知数。

01,从文化圈到朋友圈

5月20日,首届厦门菖蒲文化节在厦门亚热带花卉市场开幕。现场共有多盆不同品种的菖蒲展出。它们被搭配上奇石、青苔、木座,别具意境。文化节第一天,便有近蒲友到场观赏。

文化节的发起人,是福建省亚热带植物研究所研究员沈清宇。沈清宇说,彼时玩菖蒲的大多是字画、茶艺、花道和古玩爱好者,“菖蒲大多作为私人藏品,仅在玩家之间互相赠送,很少在商品市场上流通。”

然而事实上,中国的菖蒲文化根基深厚,是历代文人雅士的心头好。早在西汉,菖蒲就被人工种植在园林当中,唐宋时期开始盆栽,菖蒲文化也在这个时期流传到日韩。那首著名的《菖蒲歌》“人间千花万草尽荣艳,未必敢与此草争高名”,咏叹的便是菖蒲。民国期间的海派画家,也有不少以菖蒲作为创作对象。

尽管接触菖蒲不算早,但沈清宇很快就成了“铁粉”。酷爱传统文化的他,在菖蒲身上找到了不少共鸣。“古人将菖蒲的品性总结为‘忍寒苦,安淡泊,伍清泉,侣白石’,这都是难能可贵的品格。”沈清宇说,相比起“只可远观不可亵玩”的兰花,菖蒲更加亲民,易养培,更宜摆在案头上。

南靖引种菖蒲第一人魏昌,如此形容菖蒲一夜走红的场景:“中国兰花交易网上,只要有菖蒲上线,立马被抢售一空。”他说,金钱、虎须等本土品种,单盆售价数十元,而黄金姬、贵船苔、有栖川等进口品种,价格一般上百、上千元。多年的老苗,甚至被炒到了数万元。魏昌还记得,当时他赴江浙收购金钱菖蒲苗时,3个月之间,价格从50元涨到80元。

对于这波菖蒲热,沈清宇将其归功于文化界对菖蒲文化的推广。去年,“天下第一雅·蒲草——大濛菖蒲艺术展”在江苏无锡举行。之后,菖蒲文化展开始在全国遍地开花。光是今年,武汉、无锡、嘉兴、西安等地便分别举办了菖蒲展览。玩菖蒲日益有了心得的沈清宇,在5月20日这一特殊的日子,将菖蒲展引入厦门。菖蒲种植大县南靖,也计划在今年中秋节举办菖蒲节。

当菖蒲从小众文人圈走向大众市场,规模化种植以保证供给,便成为大势所趋。其中不能不提的,是嗅觉敏锐的南靖花农。

年,有着多年兰花种植经验的南靖人魏昌,从北京朋友处带回两盆金钱菖蒲。9月到12月,他收购了近百万元的菖蒲种苗。除了国内常见的金钱、虎须等品种,蒲农们也从日韩大量收购黄金姬、极姬等芽变品种。

在魏昌的带动下,南靖境内掀起了一股种植菖蒲的热潮。由于当地主产的兰花面临市场颓势,大量花农开始兼种菖蒲。

02,南靖兰农争相当蒲农

南靖县农业局干部吴国海通过走访调查发现,当前全县有超过0人从事菖蒲种植。其中万盆以上的大户就有10余户。在短短的一年多时间里,南靖菖蒲种植规模就超过它的原主产地江浙地区。随着种植规模扩大,菖蒲苗市场价格已有所回落,但依然处于高位。当前,较为常见的金钱菖蒲苗每盆收购价为50-80元,珍稀品种则卖到-元不等。依据这个价格,今年上半年,当地菖蒲苗销售额超过了万元。按照业者估计,市面上80%以上的菖蒲苗源自南靖。

可观的利润,是南靖花农大举入场的首要动因。花农肖锐明算了一笔账:按照目前的行情,每盆金钱菖蒲苗收购价50元,若农户购进1万盆,半年后经过分株,将有3万盆以上菖蒲苗可供出售,半年收入即达万元。今年3月,肖锐明投入11万元,引种1万多盆金钱菖蒲,5月开始通过线上平台销售。到现在才两个多月时间,其收入就达25万元。菖蒲苗种植能够在南靖兴起,与当地气候优势有关。“种苗繁育速度比原主产地的江浙地区快了一倍多。”南靖县兰花协会会长刘宏远说,他也是当地菖蒲种植大户。

03,后世能否继续为之“菖”狂

不少南靖业者用“菖”狂来形容眼下菖蒲行情。甚至有论者认为,菖蒲将成为下一个多肉。但不少人选择观望。80后陈泳琳是南靖人,近年来开始从事花卉苗木网销。对于菖蒲的后市表现,他持保守态度:“一方面,当前大量菖蒲在生产者中流通,尚未全面到达终端消费者;另一方面,大部分消费者对菖蒲缺乏了解,一盆草动辄上百元,未必会被接受。”

由于南靖不少兰农转产种菖蒲,一个半月前,陈泳琳开始接手兰花。他发现,不少兰农是持着赌博心态仓促入场的。陈泳琳的困惑在于:“大众需求点何在?如何平稳降价以保障农户权益?”在他看来,当前菖蒲市场的红火,难逃文化投机之嫌。

沈清宇则认为,未来菖蒲市场将两条腿走路。“原来的高端的文玩市场,将继续壮大;大众市场,将是新的增长点。”他表示,尽管菖蒲未必会取代多肉,但也将成为盆栽市场的香饽饽,“菖蒲更加亲民,对环境适应性强,且比起兰花、多肉,菖蒲的入门级价格并不算太高。加上近年来公众对传统文化的回归,底蕴深厚的菖蒲大有可为”。

菖蒲产业的可持续性发展,还需要产业链条延伸,与多元的经营方向。“菖蒲不但吸引了很多兰农转型,还带动了其他相关产品,比如紫砂盆、寿山石等置景所需要的配套产品。”魏昌表示,未来他将不仅卖菖蒲,还打算将菖蒲与南靖东溪窑等文化相结合,开发附加值更高的产品。

“菖蒲不但吸引了很多兰农转型,还带动了其他相关产品,比如紫砂盆、寿山石等置景所需要的配套产品。”魏昌表示,菖蒲品种多元,除了观赏,菖蒲还有食用、药用、净化水体等用途,未来他将不仅卖菖蒲,还打算将菖蒲与南靖东溪窑等文化相结合,开发附加值更高的产品。

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来源:福建日报

文字:张辉

图片:沈扬郭碧燕

编辑(制作):陈娴吴丽娜

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